Сбор запыленных, загрязненных растений

Недопустим, а также растений, поврежденных болезнями, утративших нор­мальную окраску, имеющих неестественные размеры. Кате­горически запрещен сбор ЛРС в зонах и на территориях с по­вышенным уровнем радиации. Необходимо постоянно проводить разъяснительную работу среди населения, поскольку именно оно, не принимая во внимание экологическую обстановку в данной местности, чаще всего и практически бесконтрольно заготавливает ле­карственное растительное сырье, несущее потенциальную опасность для организма человека. В современных условиях необходим новый подход к оцен­ке качества лекарственного растительного сырья и получае­мых из него лекарственных средств. Требуются разработка и введение в НД научно обоснованных норм содержания за­грязняющих веществ. Глобальное неблагополучное состояние окружающей сре­ды и как следствие этого загрязнение ЛРС требует разверты­вания научных исследований, на их основе принятия законо­дательных актов, проведения широких просветительных ме­роприятий среди населения и его постоянное информирова­ние специалистами-практиками о реальной ситуации Углеводы (сахара) — обширная группа природных органиче­ских веществ, к которой относятся полиоксикарбонильные соединения и их производные. Химическая структура этих веществ часто отвечает общей формуле Cm(H20)n. Углево­ды — первичные продукты фотосинтеза и основные исход­ные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Они составляют существенную часть пищевого рациона челове­ка и многих животных. Подвергаясь окислительным превращениям, углеводы обеспечивают все живые клетки энергией. Они входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма (иммунитет). В зависимости от числа остатков моносахаридов в молекуле углеводы делятся на моно-, олиго — и полисахариды, а также сложные углево­ды — гликопротеиды, гликолипиды, гликозиды и др.